Гурток кулінарної справи носить назву «Господарочка». У ньому займаються діти класів. Гурток працює за програмою рівня навчання.
Розклад занять:
Понеділок, вівторок 16.15 – 18.15
Головною метою гуртка є: «Навчити дітей готувати різноманітні страви»
На заняттях гуртка діти знайомляться із основами кулінарії. Вчаться виготовляти канапки із різноманітних продуктів, салати, перші та другі страви, запіканки, пекти печиво, булочки, пироги та торти. Отримують навики естетичного оформлення та подачі страв. Ознайомлюються із кухнями різних народів світу. Навчаються правильно та гарно сервірувати стіл для різних випадків, культури поведінки за столом та раціонально, різноманітно складати меню. Під час занять діти вчаться оригінально складати серветки та прикрашати стіл. Гурток виховує майбутніх господинь та господарів.
|